Uzun hafta sonu BAE’de birçok aile Şükran Günü’nü kutladıkça Türkiye’ye olan talep artıyor. Bu Şükran Günü hafta sonu, birkaç yıldır görülen en güçlü lokantalardan biri oldu ve bazıları çift haneli büyüme gördü.
Şükran Günü, başta Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada olmak üzere çeşitli ülkelerde, bir önceki yılın hasadı ve genel refahı için teşekkür günü olarak kutlanan bir bayramdır. Genellikle bu yıl 27 Kasım’a düşen Kasım ayının dördüncü Perşembe günü kutlanır. Ancak BAE’de uzun Ulusal Gün hafta sonu boyunca birçok ailenin tatili kutlaması bekleniyor.
Uzmanlara göre bu talebin Noel 2025’e kadar artması bekleniyor.Rodeo Drive Operasyon Müdürü Joe Dourans, “Hindi yemeklerine olan talepte gerçekten istikrarlı bir artış oldu,” dedi. “Şükran Günü geleneksel olarak bir ABD tatili olsa da, BAE’deki daha fazla aile bu olayı sıcak ve ortak bir kutlama olarak benimsiyor.
<ıns> En son haberler ile güncel kalın. Whatsapp Kanallarında kt’yi takip Edin
Her yıl, geleneğin orijinal kültürel köklerinin çok ötesinde büyüdüğünü gösteren daha fazla geri dönen misafir ve daha büyük grup rezervasyonları görüyoruz.” Marka, klasik yanları olan bütün bir hindi veya nağme sunuyor. Talep sadece önceden hazırlanmış yemekler için değil. Spinneys Pazarlama Genel Müdürü Warwick Gird, ”Şükran Günü kutlamaları için bu yıl taze hindilere olan talepte büyük bir artış gördük ve geçen yıla göre çift haneli büyüme yüksek” dedi.
“En büyük büyüme 6-8 kg aralığındaki büyük hindilerden geldi ve bu da müşterilerin sezon için büyük toplantılara ev sahipliği yaptığını gösteriyor.”% 100 büyüme, Tablez Food Company’nin Operasyon Başkan Yardımcısı Sajan Alex’e göre, markaları Ünlü Dave’s de talepte güçlü bir büyüme gördü.
Marka, üst üste dördüncü yıldır müşterilerine Meşe Füme Hindi Ziyafeti sunuyor. “Bu yıl, geçen yıla göre yüzde 100 büyüme ile yüksek talep artışı gördük” dedi. “BAE’nin güçlü ekonomik performansı ve olumlu tüketici duyarlılığı, bireyler birinci sınıf festival deneyimlerine harcamaya daha istekli oldukları için büyük bir rol oynadı.” Ön siparişlerde önemli bir artış olduğunu da sözlerine ekledi.
“Bu, özellikle yemeğin tamamen yanlar ve soslarla hazırlandığını takdir eden daha büyük toplantılara ev sahipliği yapan müşterilerden geliyor” dedi.talebin artması bekleniyor. Uzmanlar, Türkiye’ye olan talebin önümüzdeki aylarda artmasını beklediklerini oybirliğiyle kabul ettiler. Warwick, ”Müşterilerin festival merkezlerini tamamlamak için artan garnitürler aramasıyla talebin artmaya devam edeceğini tahmin ediyoruz” dedi. “Bu yıl taraf yelpazemizdeki yeni ürünler arasında yer mantarı patates püresi ve patates dauphinoise yer alıyor.
“Sajan, Şükran Günü’nün türkiye için “en yoğun sezonu” olarak kalmasına rağmen, Noel’in de eşit derecede önemli hale geldiğini ekledi. ”BAE Ulusal Günü uzun hafta sonu ve müşterilerin toplantıları için özel bir merkez parçası istedikleri özel kutlamalar sırasında da ilgi görüyoruz” dedi.
“Türkiye, BAE’de bir Şükran Günü geleneğinden daha fazlası haline geliyor — şimdi şenlikli ve kutlama yemekleri için tercih edilen bir seçenek. Joe, talebin her yıl yerel etkilere duyulan iştahla arttığını da sözlerine ekledi. “Yerel ve bölgesel lezzetlerle aşılanmış versiyonlara ilgi görüyoruz” dedi. “Yemeğin şenlik özüne sadık kalarak her zaman ince Orta Doğu dokunuşlarını birleştirmenin yollarını araştırıyoruz.”
