Misafirperverlik, özünde, duvarlarımızın düşmesine izin verir. Benliğin maskesiz olarak öne çıkabileceği bir alan yaratır; performansın arkasındaki kişi.
İspanya’daki Jumeirah Mallorca’da bunun nasıl bir his olduğunu çabucak öğrendim. Kendisini altın saat ışığında, durgunlukta ve sezgisel jestlerle ifade etti. Goldilocks etkisi: dikkat ve sakinlik arasında bir denge. Düşününce, bir sıfırlamaya ihtiyacım vardı. (Hepimiz değil miyiz?)
Ve aldığım şey senin sinir sistemine sızan türden bir şeydi. Tempo, gürültü ve performanstan uzak durun. Ve beni takıma alma. Onlardan bir düzine ile konuşmuş olmalıyım: Nicky, Ruben, Guillermo, Luis, Carla, Annie. Onlarla geçirdiğim kısa sürede o kadar çok maddi olmayan hediye kazandım ki.
Nicky bana ada soğukluğunu hırs ve zarafetle dengelemenin mümkün olduğunu hatırlattı.
Ruben ve Guillermo, son gün batımımda (hala kırılmış) düşüncelerimi bir araya getirmeye çalışırken sessizce durdular. Geldiğim andan itibaren Carla ve Annie çok çekiciydiler.
Ve Luis beni inanılmaz derecede hayırlı bir hediye ile eve gönderdi. Sessiz bir teşvik. “Devam et. Yoldasın.”

İlk gece, şimdiye kadar tattığım en sıra dışı vejetaryen yemeklerden birini yedim — canlı, derinden tatmin edici ve mükemmel dengeli. Göze çarpan mı? O kadar narin ve lezzetli bir vegan ceviche hala düşünüyorum. Ve akşam yeterince büyülü değilmiş gibi, kendimi gerçek hayattaki bir Pocahontas’ın (Mallorca erkek çeşidinden) yanında otururken buldum. Ve ben filmi daha görmemiş biriyim. Ama akşam yemeğinde beynini toplarken benimle eski geleneklerden, kutsal ağaçlardan ve adanın katmanlı bilgeliğinden bahsetti. Tamamen dalmıştım.

Otelin güzelliğine ve yalınayak zarafetine rağmen, bu ”havuz kenarında ve salonda oturmak” gibi bir gezi değildi. Annie, zahmetsiz çekiciliği ve bulaşıcı enerjisiyle daha fazlasını görmemiz için kararlıydı. Ve öyle olduğuna çok sevindim.
Kokunun felsefeye dönüştüğü Viti Vinci’ye gittik ve parfümlerin senfoniler gibi bestelenmesini izledik: katmanlı, incelikli, unutulmaz. Katharina’nın eski işçiliğin modern ifadeyle saygıyla buluştuğu bir showroomdan çok bir sığınak gibi hissettirdiği bir alan olan Hirodes Sanatını keşfettik.
Ve sonmo’da, Son Moragues’in kısaltması, tabağımdaki zeytinyağını üreten rejeneratif tarımın dehasına ilk elden tanık olduk. Toprağın yavaş, kutsal çalışması için daha derin bir takdirle ayrıldım.
Bu girişimlerin her biri otelle yakın çalışır ve ruhunu yansıtır: Mallorca’nın yaratıcıları ve görevlileri ile işbirliği yapmak ve misafirlerini ağırlayan adanın yenilenmesine yardımcı olmak.
Adeta başlı başına bir varlık haline gelen misafirperverlik ruhu, her gülümsemede, her konuşmada, her sessizlik anında dans etti.


