BAE yetkilileri, ülkede bulunan son derece popüler Dubai çikolata ürünlerinin Salmonella kontaminasyonu içermediğini doğruladı. İklim Değişikliği ve Çevre Bakanlığı, ABD Gıda ve İlaç İdaresi’nin (FDA) potansiyel Salmonella kontaminasyonu endişeleri üzerine çikolatanın yayılmasıyla ilgili bir uyarı yayınlamasının ardından bir açıklama yaptı.
Bakanlık, Emek markasına ait Kadayıflı Fıstıklı Kakao Kremasının ülke dışında üretilen ve yerel pazarlarda bulunmayan ürünün Dubai çikolatasının lezzetlerinden esinlenerek çikolata olarak tanıtıldığını söyledi.”
“Ülke pazarlarında çeşitli şekillerde bulunan tanınmış Dubai çikolatası, Salmonella kontaminasyonu içermez. Bu açıklama, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından yayınlanan ve ürünün Amerikan pazarlarıyla sınırlı olduğunu açıklayan bir açıklama ışığında geliyor “dedi.
“Bakanlık, uyarının ürünün ‘Dubai çikolatası’ ürünlerinden biri olarak pazarlandığına işaret ettiğini belirterek, ülke dışında üretilen bu ürünün, FİX Dessert ürünlerinin yaygın olarak tanınan adı olan ‘Dubai çikolatası’nın aynı bilinen lezzetlerinden ilham aldığını vurguladı Chocolatier (Dubai kökenli ve Orta Doğu mutfağından ilham alan farklı lezzetlere sahip birinci sınıf çikolata sunmasıyla ünlü bir marka) ve en yüksek güvenlik ve kalite standartlarına bağlı kalıyor “dedi.
Bakanlık, ilgili tüm kuruluşlarla sürekli koordinasyon yoluyla gıda güvenliğini izleme ve tüketici sağlığının korunmasını sağlama konusundaki devam eden taahhüdünü bir kez daha teyit ediyor” dedi.
Geçen hafta, ABD merkezli World Market adlı özel bir perakendeci, Salmonella kontaminasyonu endişeleri üzerine Emek Spread Antep Fıstıklı Kakao Kremasının bir kısmını Kadayefle geri çağırdı. FDA, en yüksek seviyeleri olan risk seviyesi Sınıf I’i güncelleyerek duyuruyu yayınladı. Ürünler 11 Haziran – 9 Temmuz 2025 tarihleri arasında dağıtıldı.
