Michelin yıldızı alan ilk Hintli şeflerden biri olan Vikas Khanna, New York’ta Bungalov kurarken ne istediği konusunda açıktı; evden uzakta bir ev yaratmak istiyordu. Ve bu hafta İnstagram, görevinde başarılı olduğuna dair kanıtlara sahip.
Sosyal medya kanalında Hanna’yı restoranında Nita Ambani ve Yatsı Ambani ile sohbet ederken, kıkırdayarak ve mum yakmak (misafirperverliği ve sıcaklığı ifade etmek) gibi sade ritüelleri üstlenirken gösteren turlar yapan fotoğraflar var.
Tüm gündelik ziyaretler devam ederken, Yatsı çizgili siyah beyaz bir tişört giydi, annesi bir ko-ord setindeyken kot pantolon ve beyaz tekmelerle eşleştirdi.
Ambani anne ve kızı, 12-14 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek ve Khanna küratörlüğünde bir menüye sahip olacak olan yaklaşan Nita Mukesh Ambani Kültür Merkezi (NMACC) Hindistan Hafta Sonu için New York’ta hazırlanıyor.
Henüz Bungalov’a gitmedin mi? Khanna, Khaleej Times ile önceki bir röportajında, sadece bir Bungalov olacağını söyledi – tıpkı sadece bir ev olduğu gibi. Ancak BAE’de bir restoran açtı: Kinara By Vikas Khanna, çağdaş Hint yemeklerinin versiyonunu tadabileceğiniz yer. Yemekler hem görünüm hem de lezzet açısından şahane.
