Pazar araştırmasına göre, BAE’deki alışveriş yapanlar daha küçük yiyecek paketleri satın alıyor ancak daha sık alışveriş yapıyorlar. Ayrıca içecek ve süt ürünlerinde daha küçük paketler arıyorlar ve indirimler arıyorlar.
Pazar araştırması şirketi Worldpanel by Numerator’un Tüketici İçgörüleri Direktörü Imtiaz Hashem, ”Alışveriş yapanlar arasında gördüğümüz bir numaralı davranış değişikliği, yaşam maliyetinin artması ve alışveriş yapanı hacim konusunda duyarlı hale getirmesidir” dedi. “Alışveriş yapanlar seyahat başına daha az satın alıyor, ancak alışveriş sıklığı 2023’e kıyasla önemli ölçüde arttı.”
Bu hafta başlarında BAE’de gerçekleşen iki günlük Future Food Forum’da konuşarak, işletmeleri değişen tüketici tercihleriyle uyumlu hale getirmek için paket boyutu biçimlendirmesini, paketleme stratejilerini ve ürün yerleştirmeyi yeniden gözden geçirmeye çağırdı.
“Bu, paketlemenin nasıl yapılacağını, paket boyutu biçimlendirmesi hakkında ne yapılacağını ve alışveriş yapanların nereden satın aldığını anlamak için kesinlikle işlevsel bir öneme sahip” dedi.
Z Kuşağı müşterileri Union Coop CEO’su Mohamed Al Hashemi, özellikle Z Kuşağı arasında alışveriş modellerinde benzer değişiklikler gördüğünü söyledi. “Genellikle y kuşağı haftada bir markete giderdi” dedi. “Ancak Z Kuşakları arasında haftada iki veya üç kez alışveriş yaptıklarını görüyoruz. Biri fiziksel, geri kalanı ise çevrimiçi olarak yapılan yedekler. Yani daha küçük sepetler alıyorlar ama daha sık alışveriş yapıyorlar.”
Şirketin, müşterileri için alışveriş deneyimini özelleştirmek için yapay zeka kullandığını da sözlerine ekledi. “Nisan ayında başlattığımız AI özellikli bir sadakat programımız var” dedi. “Kendilerine uygun hiper kişiselleştirilmiş teklifler vermek tüketici davranışını anlıyor. Yeni nesil, yedi sayfa uzunluğunda ve yalnızca bir veya ikisinin ilgisini çekebilecek 70 teklifi olan bir broşür almak istemiyor.Al Ain Farms Pazarlama ve Ar-Ge Direktörü Milana Boskoviç, “
Sağlıklı alternatifler
Al Ain Farms Pazarlama ve Ar-Ge Direktörü Milana Boskoviç, müşterilerin artık alışverişlerinde sağlık bilincinin daha da arttığını söylüyor. ”Sağlık segmentinde organik ürün yelpazesi ve şekersiz Yunan yoğurdu gibi birçok yenilik yapıyoruz” dedi. “Temel odak noktamız, tüketici ihtiyaçlarını karşılayan ürünler sunmaktır. Covid döneminde hızlanan ve o zamandan beri devam eden daha sağlıklı seçenekler arayan birçok tüketicimizi görüyoruz.”Al Ain farm’ın ambalaj boyutlarını küçülttüğünü, çevrimiçi kanallarda bulunduğunu ve Z Kuşağının taleplerini karşılamak için daha sağlıklı ürün çeşitleri ürettiğini de sözlerine ekledi. “E-ticaret ve kolaylık uygulamasında büyük bir artış gördük” dedi. “Ambalaj Üzerinde hızlı bilgi, QR kodları ve şeffaflık arıyorlar. Birçoğu etiket okuyor, yiyeceklerinin nereden geldiğini soruyor ve daha fazla yerel kaynağa güveniyor.”
Online alışverişImtiaz, BAE’nin Hızlı Tüketim Mallarında (FMCG) e-ticaret için en iyi küresel pazarlardan biri olarak konumunu sağlamlaştırdığını da sözlerine ekledi. “Rakamlarımıza göre online alışveriş yapan bir numaralı ülkenin Güney Kore olduğunu ancak BAE’nin çok uzakta olmadığını görüyoruz. Muhtemelen dünyada beş veya altı numaradır “dedi.
Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki çevrimiçi FMCG alımları artık toplam hacmin yaklaşık yüzde 7’sine katkıda bulunuyor ve Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki hanelerin yüzde 43’ünden fazlası bu mallar için çevrimiçi alışveriş yapıyor ve satın alma sıklığı yalnızca bir yılda yılda 12 kattan 16,3 kata yükseliyor.
BAE alışveriş yapanların zaman tasarrufu ve erişim kolaylığı karşılığında çevrimiçi olarak daha fazla ödeme yapmaya istekli olduklarını da sözlerine ekledi. “Ortalama olarak, tüketiciler çevrimdışından daha fazla çevrimiçi ödeme yapıyor” dedi. “Yani alışveriş yapan kişinin yapmaya çalıştığı şey, rahatlığı yakalamaya çalışıyor olmaları. Tüketiciler zaman açısından fakirdir ve rahatlığa ihtiyaçları vardır.”
