Khorfakkan’ın Fuar Merkezi, BAE’nin dört bir yanından çiftçiler hasatlarını sergilemek için tek çatı altında toplanırken olgun mangoların tatlı aromasıyla doluydu. Mango Festivali, 35’in üzerinde yerel olarak yetiştirilen 50’den fazla mango çeşidini sergiledi.
Badiya, Dibba, Kalba Fujairah, Khorfakkan ve Masafi gibi bölgelerden düzinelerce çiftçi, küçük sarı çeşitlerden büyük yeşile kadar her şekil, boyut ve renkte mangoyla dolu kasalar getirdi. Fiyatlar, büyüklük ve türe bağlı olarak kilogram başına 15 ila 70 Dhs arasında değişiyordu. Bazı mangolar bir kilograma kadar ağırlığa sahipken, diğerleri bir kilogram ağırlığında 10 ile daha küçüktür.
Badiya’dan çiftliğinde mango yetiştiren bir çiftçi olan Syed Abdul Azeem, BAE’nin ikliminin ve uygun bakımının mango ağaçlarının gelişmesine izin verdiğini söyledi.
Azeem, ”Uzun yıllardır mango yetiştiriyoruz” dedi. “Ağaçlarımız sadece yazın değil, yıl boyunca meyve veriyor. Yaklaşık 100 mango ağacım var ve hiçbir kimyasal kullanmıyoruz. Her şey organik ve bu yüzden insanlar geri gelmeye devam ediyor.”
Dibba’da 250’den fazla mango ağacına sahip bir çiftliği yöneten Ripon Choudhary, festivalin kendisi gibi çiftçilerin taze, evde yetiştirilen ürünlere değer veren insanlarla bağlantı kurmaları için bir şans olduğunu söyledi.
Ripon, “İnsanlar mangoların yalnızca Hindistan veya Pakistan’da yetiştiğini düşünüyor” dedi. “Ama burada BAE’de de harika mangolarımız var. Ağaçlara bakmak için tüm yıl çok çalışıyoruz ve insanlar buraya gelip doğrudan bizden satın aldıklarında iyi hissettiriyor.”
Fujairah, Sharjah ve Dubai’den gelen ziyaretçiler festivale akın etti ve birçoğu eve götürmek için poşetleri taze mangolarla doldurdu. Çocuklu aileler, yaşlılar ve genç meyve severler tezgahların etrafında toplanarak dilimleri tattılar ve çiftçilere farklı türleri sordular.
Khorfakkan sakini Asma, ”En iyilerini almak için erken geldik” dedi. “Burada bu kadar çok çeşit yetiştirildiğini bilmiyordum. Mangolar tatlı ve çok güzel kokuyor.”
Festival, çiftçilerin hasatlarını doğrudan satmalarına yardımcı olmakla kalmadı, aynı zamanda onlara insanları yerel ürünler konusunda eğitmeleri için bir platform sağladı. Çiftçiler ağaçlara nasıl baktıklarını, yetiştirdikleri türleri ve organik tarımın geleneklerinin bir parçası olduğunu paylaştılar.
