Perakendeciler, daha yüksek şeker seviyeleri içeren içeceklerin, tüketicilerin daha fazla şeker içeren içecekler ve meyve suları için daha fazla para ödemek zorunda kalacağı yeni bir tüketim vergisi politikasının yürürlüğe girmesinin ardından satışlarda düşüş gördüğünü söylüyor.
“Yeni tüketim vergisi yürürlüğe girdiğinden beri, müşteriler daha fazla şeker içeren içeceklerde daha yüksek fiyatlar fark ettiler. Bu, süpermarketlerdeki satın alma kararlarını etkiledi. Adil Süpermarketler Grubu başkanı ve genel müdürü Dr. Dhananjay Datar, ”Aynı zamanda birçok içecek markası şeker seviyelerini düşürmeye veya yeni vergi sistemine uyum sağlamak için daha sağlıklı seçenekler sunmaya başladı ” dedi.
Yüksek şekerli içeceklere olan talebin azaldığını ve satın alınabilirlik faktörleri nedeniyle düşük veya sıfır şekerli içecekler içeren içeceklere olan talebin arttığını da sözlerine ekledi.
“Bu değişimi perakende düzeyinde açıkça görüyoruz. Şeker içeriği yüksek içeceklerin satışı yavaşlarken, düşük şekerli ve sıfır şekerli içecekler daha popüler hale geliyor. Fiyat değişiklikleri ve daha iyi farkındalık, alışveriş yapanları daha sağlıklı alternatifler seçmeye teşvik ediyor ”dedi.
1 Ocak 2026’dan itibaren BAE’nin Federal Vergi Dairesi (FTA) “katmanlı hacimsel bir model” uyguladı; bu, tüketim vergisinin şekerli bir içecekteki toplam şeker içeriğine (doğal şeker, ilave şeker ve yapay tatlandırıcılar veya diğer tatlandırıcılar) göre hesaplanacağı anlamına geliyor. ilave şeker veya diğer tatlandırıcılar (bal gibi) içerir.
Bu, ürünün içmeye hazır olup olmadığı veya konsantreler, tozlar, jeller, özler veya tatlandırılmış bir içeceğe dönüştürülebilen başka herhangi bir form şeklinde olup olmadığı için geçerlidir. Bununla birlikte, bir içecek yalnızca doğal şeker içeriyorsa, ilave şeker veya başka tatlandırıcılar içermiyorsa, tüketim vergisi uygulanmayacaktır.
Daha sağlıklı ürünlere odaklanacak markalar
Dr. Datar, BAE tüketicilerinin özellikle şeker söz konusu olduğunda sağlık konusunda daha bilinçli hale geldiklerini ve tükettiklerine daha fazla dikkat ettiklerini belirtti. “Birçok aile artık daha az şeker eklenmiş veya hiç eklenmemiş içecekleri tercih ediyor ve bu eğilim tüm yaş gruplarında istikrarlı bir şekilde artıyor.”Yeni yasanın, artan talep nedeniyle şirketleri daha az şeker içeren daha fazla ürün sunmaya teşvik edeceğini açıkladı.
“Bu yeni vergi, daha sağlıklı yaşam tarzlarını teşvik etmeye yönelik olumlu bir adımdır. Sadece aşırı şeker tüketimini azaltmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda markaları daha iyi ve daha sağlıklı seçenekler sunmaya teşvik eder. Uzun vadede bu, hem tüketicilere hem de toplumun genel sağlığına fayda sağlar.”
Dr Datar’ın yorumlarını yineleyen, KİK bölgesinde varlığı olan önde gelen bir BAE perakendecisinin sözcüsü, yeni vergi kuralının yüksek şeker içeriğine sahip içecekler için daha yüksek fiyatlara yol açtığını, düşük şekerli ve sıfır şekerli içeceklerin ise çok az etki gördüğünü veya hiç etki etmediğini söyledi.
“Yüksek şekerli içeceklere olan talebin azalmasını beklerken, düşük ve sıfır şekerli seçeneklerin daha iyi talep görmesi gerekiyor. Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki tüketiciler sağlık konusunda daha bilinçli hale geliyor ve daha az şekerli veya şekersiz içecekler seçiyorlar. Vergi, markaları daha düşük şekerli seçenekler getirmeye teşvik ederek tüketicilere daha sağlıklı seçenekler sunacak “dedi ve isim verilmemesini istedi.
Spinneys Dubai ticari genel müdürü Tom Harvey, yeni sistemin “daha az şekerli ve özellikle şekersiz içecekleri tüketiciler için çok daha uygun fiyatlı hale getirerek daha sağlıklı davranışları teşvik etmek için ürünleri vergilendirmenin çok daha ilerici ve mantıklı bir yolu olduğunu söyledi.”
Dubai Eye radyo istasyonunun İş Kahvaltısı programında konuşurken, tüketim vergisinin yönetim kurulunda yüzde 50 olması nedeniyle tüketicilerin şu anda içki için daha az ödeme yapması gerektiğini, ancak yeni yasaya göre daha az şekerli içeceklerin daha düşük bir fiyata sahip olacağını ekledi.
Nasıl hesaplanır? Tatlandırılmış içeceklerin çoğu, 2025 sonuna kadar yüzde 50 oranında sabit olarak vergilendirildi. Yeni sisteme göre vergi, içeceğin içinde ne kadar şeker bulunduğuna bağlı olacak ve bu da onu fiyat odaklı olmaktan çok sağlık odaklı bir model haline getirecek.
İşte nasıl hesaplanacağı:
- 100 ml’de beş gramdan az ilave şeker içeren ürünlerde sıfır vergi
- Litre başına Dh0.79 100 ml’de beş ila sekiz gram ilave şeker içeren içeceklerde vergi
- Litre başına Dh1.09 100 ml başına sekiz gram veya daha fazla ilave şeker vergisi
- Sadece yapay tatlandırıcılı içeceklerde sıfır vergi (ve ilave şeker yok
- Sadece doğal şekerli içeceklerde sıfır vergi
Bir örneğe atıfta bulunarak, perakende fiyatı Dh10 olan bir içeceğin 100 ml’de altı gram şeker içerdiğini ve daha önce Dh5’e kıyasla şimdi 0,79 Dh’lik tüketim vergisine sahip olacağını söyledi.
”Tatlandırılmış içeceklerin tüketim kuralları, içeceğin nihai hazırlanan hacmine, yani ürünün karıştırıldıktan / seyreltildikten sonra kaç litre içmeye hazır porsiyon ürettiğine bağlı olarak konsantreler, şuruplar, tozlar ve benzeri ürünler için de geçerlidir” diye ekledi.
Üreticiler, ithalatçılar ve distribütörler için değişimin sadece fiyatlandırma ile ilgili olmadığını, aynı zamanda pratik uyum adımlarıyla da geldiğini söyledi. “İşletmelerin her ürün için hangi şeker seviyesinin geçerli olduğunu onaylamaları gerekecek ve bu genellikle beyan edilen şeker içeriğini desteklemek için sertifikalı laboratuvarlardan şeker test laboratuvarı raporları almak anlamına geliyor. Bu sadece fiyatlandırma için değil, aynı zamanda denetimler veya incelemeler sırasında ürünlerin varsayılan olarak daha yüksek şekerli olarak değerlendirilmesini önlemek için de önem kazanmaktadır.”
Şirketlerin, doğru kategorinin, şeker seviyesinin ve destekleyici belgelerin sisteme yansıtılması için tüketim çerçevesi kapsamındaki ürün kayıtlarını da gözden geçirmeleri ve güncellemeleri gerekeceğini belirtti. ”Bunun üzerine, işletmeler iç kayıt tutmayı güçlendirmeli, içerik bilgilerini, etiketleri, ithalat belgelerini ve stok kayıtlarını hizalamalı, böylece tüketim hesaplamaları tutarlı ve savunulabilir olmalıdır” dedi.
