Nestle, Amerika Birleşik Devletleri’nde, dünyanın en büyük paketlenmiş gıda üreticisinin kilo verme ürünleri için gelişen pazara girme çabası olan kilo vermek isteyen insanların iştahını bastırmaya yardımcı olduğunu söylediği protein atışlarını başlatıyor.
Kit Kat çikolata ve Nesquik shakes üreticisi, içeceğinin vücutta Novo Nordisk’in Wegovy’si ve Eli Lilly’nin Zepbound’u gibi kilo kaybı için oldukça talep gören ilaçlara benzer, ancak çok daha az güçlü olan doğal bir reaksiyona yol açtığını söylüyor.
Haftalık kilo verme enjeksiyonları, GLP-1 adı verilen bir bağırsak hormonunu taklit eder ve insanların iştahını keserek dolgunluk hissini arttırır.
Yemek Öncesi Açlık Desteğini Artırma adı verilen sallama, yemekten 30 dakika öncesine kadar tüketilmelidir ve GLP-1 ilaçları veya diğer kilo verme ilaçlarını alan kişilere yöneliktir. Dağıtım geçen ay başladı.
“Açlık hissini kontrol etmeye yardımcı olan doğal GLP-1’de bir artış elde edersiniz. Dolayısıyla bu dozun tokluk üzerinde önemli bir etkisi var, “diyor Nestle teknoloji sorumlusu Stefan Palzer Reuters’e verdiği demeçte.
Çekimler, dört kişilik bir paket için 10,99 dolara satıldı Amazon.com ve bazı CVS mağazalarında 10 gram peynir altı suyu proteini, 45 kalori, 1 gram şeker içerir ve yağsızdır. Bir yemeğe “DOĞAL bir GLP-1 tepkisini” teşvik ettikleri ilan edilir.”
Palzer, insanların azaltılmış kilolarını korumalarına da yardımcı olabileceklerini söyledi.
Rowett Enstitüsü’nde insan beslenmesi başkanı ve araştırma direktörü Lora Heisler, çekimin kilo vermeye çalışan insanlar için gerçek bir uzun vadeli fark yaratıp yaratamayacağının belirsiz olduğunu söyledi.
“Bu protein atışının biraz daha fazla GLP-1 salımına yardımcı olabileceğine inanıyorum, ancak muhtemelen bir bardak sütle benzer bir salım elde edebilirsiniz” dedi.
Bu yılın başlarında Nestle, Amerika Birleşik Devletleri’nde kilo verme ilaçları alan kişiler için tasarlanmış 5 dolarlık yeni bir dondurulmuş pizza ve protein açısından zengin makarnalar satmaya başladı.
Analistler, obezite ilaç pazarının on yıl içinde küresel olarak yılda 150 milyar dolar değerinde olabileceğini tahmin ediyor.
ABD perakende devi Walmart geçen yıl insanlar ilacı aldığında gıda tüketiminde hafif bir geri çekilme gördüğünü söylediğinde, Nestle dahil şirketlerin hisselerinde bir düşüşe neden oldu.
PEPTİTLERİN KARIŞIMI
Palzer, formülü Nestle’ın patentini aldığı atışın kilo verme ilaçlarının yerini alması amaçlanmadığını ve onlardan daha az güçlü olduğunu söyledi.
Nestle, ürünün hızlı bir şekilde sindirilen peptitlerin bir karışımına dayandığını ve tüketiciye açlığı kontrol eden bir amino asit artışı sağladığını söylüyor.
Peynir altı suyu proteini mikro jelleri, insanların daha yavaş sindirilmesine yardımcı olur, yani bağırsaktaki GLP-1 hormonunu salgılayan reseptörlerle çok daha uzun süre etkileşime girerler.
2021’de Nestle, tip-2 diyabetli 26 kişinin randomize bir çalışmaya katıldığını, düşük doz peynir altı suyu proteini mikrojeli veya plasebo su tükettiğini ve ardından glikozda yeterli bir artış sağlamak için tasarlanmış bir öğün yediğini söyledi.
Çalışmaya bir hafta kala, peynir altı suyu proteini alan katılımcılara plasebo verildi ve plasebo alanlara peynir altı suyu proteini verildi.
Sonuçlar, yemekten sonraki iki saat boyunca peynir altı suyu proteini grubunda plasebo grubuna kıyasla glikoz seviyelerinin% 22 azaldığını gösterdi. GLP-1 hormonu üzerinde de olumlu bir etki vardı.
