Raflardan uçan viral, bulunması zor Meliha organik sütünü duydunuz mu? Air Arabia’nın uçakta yemek yemesi sayesinde artık uçarken alabilirsin.
Sharjah merkezli bütçe havayolu şirketi, 1 Nisan’dan bu yana Meliha kid’in aromalı sütünü gemide tanıttı. Taşıyıcı, çiftliğin üretimine bağlı olarak organik tavuk, bal ve süt gibi ek ürünleri keşfederek organik tekliflerini genişletiyor.
Asya, Hindistan ve ötesindeki sayısız destinasyona bağlanan geniş ağıyla tanınan Air Arabia, uçak içi yemek deneyimlerini yeniden tanımlamayı hedefliyor.
Havayolu, gemideki ilk organik ürünleri piyasaya sürmek için Sharjah Tarım ve Hayvancılık Üretim Tesisi (EKTİFA) ile işbirliği yaptı. Bu işbirliği, gökyüzünde sağlık ve zindelik için yeni bir standart belirleyerek yolculara glüten intoleransı ve diğer diyet gereksinimleri olanlara göre uyarlanmış besleyici seçenekler sunuyor.
Alpha Flight Services (dnata Catering & Retail BAE) genel müdürü Mark Whelan, bu işbirliğinden duyduğu coşkuyu dile getirdi: “Bugün, Air Arabia uçuşlarında ilk organik ürünümüzü tanıtmaktan heyecan duyuyoruz. Bu ortaklık, yolcularımıza çeşitli diyet tercihlerine hitap eden sağlıklı yemek seçenekleri sağlamada önemli bir adımı işaret ediyor.”
Whelan, EKTİFA Organik ürünlerinin bilimsel faydalarının altını çizerek, özellikle glüten intoleransı ve dehb’si olan bireyler için faydalı olduklarını belirtti. “Bu ürünler sadece yolcularımız ve mürettebatımız için sağlıklı bir seçenek olarak hizmet etmekle kalmıyor, aynı zamanda bu teklifleri havaalanına genişletmeyi ve faydalarını tüm gezginlerle paylaşmayı planlıyoruz” diye ekledi.
Ektıfa başkanı Dr. Eng Khalifa Musabeh Ahmed Alteneiji, işbirliğinden gurur duyduğunu ifade etti: “Onlara Ektıfa’dan sağlıklı ve güvenli gıda ürünleri tedarik etmek için Air Arabia ile ortak olmaktan heyecan duyuyoruz. Bu ortaklık, topluluklara temiz ve besleyici yiyecekler sağlama taahhüdümüzü yansıtmaktadır.”
Organik ürünlere olan talep arttı ve toplumdaki birçok kişi, Danimarka’da olağanüstü bakım gören ineklerden elde edilen Meliha sütünün kalitesini övdü.
Dr. Al Tuniji, gıda üretiminde sadece güvenliği sağlamakla kalmayıp aynı zamanda toplum sağlığını da destekleyen geleneksel tekniklere geri dönmenin önemini vurguladı. “Özellikle çocuklar ve hastalar arasında kişisel düzeyde somut sağlık yararları gördük. Daha önce buğday ve süt ürünlerinden kaçınan birçok kişi, sindirim kolaylığı ve alerjik reaksiyonların olmaması nedeniyle şimdi onlara geri dönüyor “dedi.
Geçtiğimiz Ağustos ayında piyasaya sürülen Meliha organik sütü, sabah 6’ya kadar ellerini almak için sabah 10’a kadar sıraya girdi, günlük yaklaşık 4.000 litrelik parti tipik olarak tükendi.
Meliha Süt Çiftliği şu anda günlük 58.000 litre A2A2 proteini içeren taze organik sütün yanı sıra katkı maddesi içermeyen doğal aromalı çocuk sütü, taze yoğurt ve uzun ömürlü organik süt üretmektedir.
(EKTİFA) şirketi ayrıca aromalı bebek sütü ve uzun ömürlü süt piyasaya sürerek ürün yelpazesini genişletti.
Meliha süt’ün sunduğu ürünleri çeşitlendirmeyi, yoğurdu tanıtmayı planlayan EKTİFA, organik sebze, meyve ve bal ürünlerinin yanı sıra Haziran ayında piyasaya sürülecek yeni bir organik serbest kanatlı hayvan yelpazesini piyasaya sürmeyi hedefliyor.
Süt, yüzde 4’ten fazla yağ ve yüzde 3,5 protein içeren yüksek kaliteli bileşiminin yanı sıra kolay sindirilebilirliği ve minimum bağırsak rahatsızlığı ile bilinen A2A2 proteini ile öne çıkıyor.
Geçen yıl havalimanından geçen 14,5 milyon yolcu ve yeni Sharjah havalimanı açılımları nedeniyle 2030 yılına kadar 20 milyon tahmini ile Air Arabia, bu yenilikçi yemek deneyimini giderek artan sayıda yolcuya sunmaya hazırlanıyor.
