BAE’de Ramazan her zaman farklı milletlerden ve dinlerden insanların oruç tutanları desteklemek için bir araya geldiği bir zaman olmuştur. Bu yıl, Dubai’deki birkaç öğrenci Müslüman arkadaşları için iftarlar düzenleyerek ve hatta yanlarında oruç tutmayı seçerek bu desteği bir adım daha ileri götürüyor.
Vietnamlı bir göçmen olan 14 yaşındaki Lam Huynh için geçen hafta ilk iftar partisine ev sahipliği yapmak tamamen kendiliğinden bir karardı. ”Arkadaşlarımın gelmesini her zaman sevmişimdir ama bu ay onları davet ettiğimde Ramazan olduğu için gelemeyeceklerini söylediler” dedi. “Düşündüm de, neden onlar için bir iftar partisine ev sahipliği yapmıyorsunuz? Bütün fikir bu şekilde ortaya çıktı.”
Menüyü planlamaya gelince, ne yapacağımı merak etmek zorunda değildim. Arkadaşları zaten tam olarak ne istediklerini biliyorlardı. “Oybirliğiyle bana Pho’yu istediklerini söylediler çünkü ailem bunu geleneksel şekilde yaptığında onu seviyorlar” dedi.
Misafirlerinden biri olan Ömer Tüccar, Lam’ın orucu bozmak için hizmet etmesi gereken özel bir şey olup olmadığını sormak için nasıl ulaştığını hatırladı. Ömer, ”Ona her zaman randevularla nasıl başladığımızı söyledim” dedi.
Çocuklar geçen cuma öğleden sonra Lam’ın evinde toplandılar. Hevesli bir basketbolcu olan Lam, ”Bir süre video oyunları oynadık ve sonra biraz çember çektik” dedi. “İftar vaktinde hepimiz masada toplandık ve Pho’da ziyafet çektik.”
Vietnam evlerinde bir elyaf olan erişte çorbası, kokulu suyu, yumuşak pirinç eriştesi, taze otları ve protein seçimi ile tanınır — bu durum için mükemmel bir uyum olduğu kanıtlanan bir yemek.
Ömer, ”Lam’ın evinde iftar yapmak çok güzel bir deneyimdi” diye paylaştı. “Bütün gün oynadık ve tam yorulduğumuz sırada yemek yeme zamanı gelmişti. Pho’nun iftar için ne kadar mükemmel olduğuna da şaşırdım. Sıcaktı, besleyiciydi ve gerçekten sağlıklı hissediyordu. Eve geldiğimde, aileme bizim evde de iftar için sipariş vermemiz gerektiğini söyledim.”
Dokuz yılı aşkın bir süredir Dubai’de ikamet eden Lam, gelecek yıl da oruç tutmayı denemek istediğini söyledi.
Arkadaşlar için ilk oruç
Bu Cuma, 18 yaşındaki Rohan Nihalani, birkaç arkadaşıyla birlikte ilk kez oruç tutmayı deneyecek. “Hepimiz iftar için arkadaşım Hamza’nın evine davet edildik ve onunla oruç tutmayı denemek istediğimize karar verdik” dedi. “Onun ve diğer tüm Müslümanların gün içinde yaşadıklarını deneyimlemek istiyoruz ve ayrıca annesinin yaptığı yemeğin tadını çıkarmayı dört gözle bekliyoruz.”
Rohan heyecanlandığını ama aynı zamanda deneyim için kararlı olduğunu itiraf etti. “Geçen yıl oruç tutmaya çalıştım ama gerçekten kararlı değildim ve sonunda erken kırdım” dedi. “Ama bu sefer, bunu bir grup olarak yaptığımız için gerçekten tamamlamak istiyorum. Hepimiz sahur için uyanacağız ve bunu doğru şekilde yapacağız.”
Arkadaşlar en azından son yedi yıldır bu Ramazan grup için önemli bir anı işaret ediyor. Temmuz ayında liseden mezun olacaklar ve dünyanın dört bir yanındaki farklı üniversitelere gidecekler.
Rohan, ”Bu yıl bizim için gerçekten özel” diye ekledi. “Bu iftarı birlikte paylaşmanın anlamlı bir bağ kurma deneyimi olacağını hissediyorum, hepimiz ayrı yollarımıza gitmeden önce hatırlayacağımız bir şey.”
