Cumartesi, Aralık 6, 2025
Ana SayfaYaşam TarzıSatranç, Doğa, Yemek: Stavanger Neden Norveç'in En Şaşırtıcı Şehri

Satranç, Doğa, Yemek: Stavanger Neden Norveç’in En Şaşırtıcı Şehri

Norveç’in en büyüklerinden biri olan SR Bank’ın ikonik merkezi Finansparken’in cam panelli atriyumunun alışılmadık derecede bol olduğu Stavanger’da alışılmadık derecede berrak ama güneşli bir Mayıs akşamı saat beşten biraz önce. Küçük gruplar sessizce toplanıyor, gözler sergilenen büyük satranç tahtaları ile üstlerindeki dijital ekranlar arasında dalgalanıyor. Sadece birkaç metre ötede, oyunun efsaneleri — bazıları gerçekten kurulmuş, bazıları yapım aşamasında – Magnus Carlsen, Fabiano Caruana, Hikaru Nakamura, D Gukesh – hem zamansız hem de anında hissettiren yüksek bahisli savaşlara kilitlenmiş yoğun bir sessizlik içinde oturuyor. Hava sessiz bir gerginlikle uğultu yapar; beyinsel ama elektriktir.

Bu, en güzel saatinde Stavanger ve bu Norveç Satrancı – küresel oyunun kesin süper kahramanlarından biri olan Garry Kasparov’un ilk kez 2014’teki elit tenis turnuvasına benzetmesinden sonra, 64 karelik dünyadaki artan prestijini vurgulayarak, yaygın olarak “Satrancın Wimbledonu” olarak adlandırılıyor. Ve bu, İskandinav cazibesinin dramatik fiyortlarla, zengin tarihle ve dünya standartlarında kültürle buluştuğu bu kıyı mücevherini nasıl yaptığının hikayesi – oyun severler için şaşırtıcı ama hak edilmiş bir hac yeri.

Bergen veya Tromsø gibi gösterişli kardeşlerinin gölgesinde kalan bir şehir olabilir.

Ama bir zamanlar burada, Stavanger, arnavut kaldırımlı şeritleri, Gamle Stavanger’deki (Eski Stavanger) eski ahşap evleri, canlı liman kenarındaki kafeleri ve canlı kartpostallar gibi hissettiren panoramik fiyort manzaralarıyla anında büyülüyor – özellikle Preikestolen’den veya Minber Kayasından Mission: Impossible — Fallout‘da belirli bir Tom Cruise tarafından ünlendi. Kendinizi, Sokakların Adının Olmadığı Yerlerde şarkı söylemesi için U2’ye ilham verebilecek ustaca işlenmiş sokaklarda dolaşırken bulacaksınız..

Region Stavanger Ziyaretçi ve Kongre Bürosu iletişim direktörü Gunhild Vevik, Norveç’in mutfak sahnesinin yükselen yıldızı ünlü şef Runa Kvendseth’in geleneksel yemeklere yenilikçi yaklaşımıyla tanınan üç servisli özel tadım menüsünde bize rehberlik ederken, ”Ziyaret etmek için en uygun zaman bu” diyor Norveç mutfağı. “Hava nazik, fiyortlar açık ve aralarında Norveç Satrancı ve Norveç Zirvesi varken, şehrimizin sessiz cazibesiyle güzel bir şekilde harmanlanan eşsiz bir küresel enerji var.”

Stavanger’da yaz… bu sefer, her yıl

Ve kabaca 150.000 kişilik şehrin küresel bir satranç merkezine dönüştüğü ve dünyanın dört bir yanından yüzlerce oyuncuyu çektiği yılın bu zamanı. Hayranlar ve meraklılar da katılıyor, Hindistan, ABD ve Çin kadar uzaklardan seyahat etmek, sadece seçkin eşleşmelere tanık olmak için değil, aynı zamanda satrancın manevi evi haline gelen İskandinav kentinin sessiz cazibesini ve çok daha fazlasını deneyimlemek için. Sonra bu yılın başlarında BAE’nin ilk Kadın Büyük Ustası (WGM) olan ve bu güzel şehirde cesur açıklamalar yapan 15 yaşındaki Emirlik Rouda Al Serkal gibi oyuncular var.

Norveç Satrancı’nın kurucusu ve turnuva direktörü Kjell Madland, bu yıl açık kategoride ilk çıkışını yapan Abu Dabi merkezli öğrenciye atıfta bulunarak, ”Varlığından bile haberdar olmadığımız engelleri aşıyor” diyor. “Stavanger artık sadece doğal bir şehir değil, entelektüel spor için küresel bir buluşma noktası. Genç bir Emirlik kadınının burada rekabet etmesi ilham verici. Ve böylece, daha geniş anlamda, Stavanger şimdi BAE’de ve bölgenin geri kalanında onu takip eden çok daha fazla insan için haritada. Dünyayı buraya getiren satrançtır.”

Ve dünya gelmeli.

Vevik, Stavanger’in en iyi yemek mekanlarından birinde öğle yemeğimize devam ederken bunu söylüyor: Fisketorget Stavanger. Şehrin hareketli limanının hemen üzerinde yer alan Fisketorget sadece bir restoran değil, yerel bir kurumdur. Burada deniz doğrudan tabağınıza geliyor ve şef Kvendseth’in rehberliğinde menü, geleneksel deniz ürünlerini zarif sanata yükseltiyor. Eklektik üç çeşit öğle yemeğimiz, halibut, karides, pırasa ve Ling’den yapılan kadifemsi bir balık çorbasıyla başlar; Norveç mutfağında hem geleneksel hem de modern yemeklerde narin tadı ve çok yönlülüğü ile ödüllendirilen soğuk İskandinav sularından sert, lapa lapa beyaz bir balıktır.

Bunu, karnabahar püresinin üzerine yaslanan ve midye sosuyla yıkanmış, yanında yaban havucu ve patates bulunan muhteşem bir tavada kızartılmış ling takip eder. Tatlı mı? Mousse, tatlılığı Norveç Petrol Müzesi’ne ev sahipliği yapan limanın güzel manzaralarına, büyüleyici eski barlara, uğultulu barlara ve şehrin deniz ruhunun ön sıra manzarasına rakip olabilecek taze Norveç çilekleriyle katmanlandı.

Zıtlıklarla şekillenen bir şehir

Genellikle Norveç’in petrol başkenti olarak bilinen Stavanger, endüstriyel köklerini çarpıcı doğal güzelliklerle dengeleyen bir zıtlıklar şehridir.

Aynı zamanda Norveç’in en ikonik anıtlarından birine de ev sahipliği yapıyor – Sverd i fjell veya Kayadaki Kılıçlar. Hafrsfjord’un yanında yer alan üç yükselen bronz kılıç, Norveç’i Kral Harald Fairhair’in tacı altında birleştiren Viking savaşını anmak için sağlam bir kayaya dikilmiş duruyor. Sessizliği ve yansımayı çağrıştıran bir nokta – tıpkı büyük ustalar arasındaki bir satranç oyunu gibi – ve şehrin en iyi fotoğraf çekimlerinden birini sağlıyor.

Ve siz oradayken, Abu Dabi’ye ait Manchester City futbol kulübünde oynayan futbol süperstarı Erling Haaland’ın doğum yeri olan Bryne’e arabayla sadece kısa bir mesafede duruyor olabilirsiniz. Ayrıca, benim gibi Arsenal taraftarları da dahil olmak üzere her türden sporseverin Norveç’in bu köşesine dikkat etmesinin bir nedeni daha var. 

Daha geniş bir küresel görüşme için merkez

Ama o zaman Stavanger sadece satranç, futbol ve onun habersiz güzelliği ile ilgili değil, aynı zamanda daha geniş bir konuşmanın merkezinde. Norveç Satrancı ile paralel koşan Norveç Zirvesi, Hindistan’ın ilk satranç Ustası ve beş kez Dünya Şampiyonu olan Viswanathan Anand da dahil olmak üzere küresel liderleri, girişimcileri ve değişimcileri bir araya getiren, Hindistan’da oyunda devrim yarattığı ve nesillere ilham verdiği için dünya çapında saygı duyulan yüksek profilli bir iş ve inovasyon konferansıdır.

Önceki sürümler, politika yapıcılar, ekonomistler ve iklim bilimcilerinin yanı sıra Google, Microsoft ve SpaceX gibi küresel şirketlerden konuşmacıları memnuniyetle karşıladı. Sinerji kasıtlıdır – strateji ve öngörü için bir metafor olarak satranç ve hem toplantı odası hem de masa oyunu parlaklığının sahnesi olarak Stavanger. “Norveç Zirvesi, Norveç Satrancı ile aynı anda keskin zihinleri bir araya getiriyor. Fikirlerin, stratejinin ve küresel düşüncenin burada nasıl bir yuva bulduğunu gösteriyor “diyor Madland. “Artık sadece bir satranç etkinliği değil; bu bir hareket.”

Oraya varmak

Stavanger’a ulaşmak şaşırtıcı derecede kolaydır. BAE’DEN Emirates (doğrudan bağlantı) veya Etihad ile Oslo’ya uçuşlar ve ardından Stavanger Havaalanı’na (SVG) kısa bir iç hat uçuşu sizi bir günden daha kısa sürede şehre götürür. Alternatif olarak, Amsterdam veya Kopenhag üzerinden uçuşlar sorunsuz bağlantılar sunar. Stavanger’a vardıktan sonra havaalanı şehir merkezine sadece 15-20 dakika uzaklıktadır ve pistten satranç tahtasına geçişi sorunsuz hale getirir.

DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR
- Advertisment -
Dubai Oto Kiralama

En Son Eklenenler

Son yorumlar