Dubai Merkez Laboratuvarı, bal ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini test etmek için gelişmiş ekipman ve teknolojileri sergileyen ve bir dakikadan kısa sürede sonuç veren tam entegre bir platformla bu yılki Hatta Bal Festivali’ne katılıyor.
Testler, tümü hassas ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilen şeker seviyelerini, nem içeriğini ve genel kaliteyi kapsar.
Hatta Hall’da 31 Aralık 2025’e kadar sürecek olan ücretsiz giriş festivali, Hatta Kış girişimi’nin bir parçası olarak 10. baskısı için geri dönüyor.
Etkinlik, BAE’nin dört bir yanından arıcıları, üreticileri ve bal meraklılarını bir araya getirerek tek bir destinasyonda üretim, öğrenme, tatma ve perakende deneyimlerinin bir karışımını sunuyor.
Bu yıl laboratuvar, numuneleri doğrudan katılımcılardan toplamak, taşımak ve insan müdahalesini en aza indirerek verimli bir şekilde raporlar oluşturmak için akıllı bir robot tanıttı.
Platform ayrıca hızlı bal analizi için kızılötesi tabanlı cihazlara sahiptir ve bu teknolojinin temel testler için ilk kullanımına işaret eder.
Dubai Belediyesi’nin dijital dönüşüm vizyonuyla uyumlu olan laboratuvar, en yüksek doğruluk, güvenlik ve güvenilirlik standartlarını korurken prosedürleri kolaylaştıran otomatik bir numune alma sistemi sergiliyor.
Eğitim, tatma ve ticareti bir araya getiren Festival, Dubai Belediyesi’nin Hatta’yı yerel bal üretimini ve bölgenin eşsiz doğal ve kırsal mirasını kutlayan lider bir eko-ve tarım turizmi merkezi olarak konumlandırma çabalarını destekliyor.
wam’den gelen girdiler
