Abu Dabi’nin eğitim departmanı sağlıklı beslenme politikasını uyguladığı ve okullarda abur cuburları yasakladığı için, öğrenciler için güvenli ve besleyici bir gıda ortamını teşvik etmek için artan bir baskı var.
Federal Ulusal Konsey (FNC) üyesi Çarşamba günü yaptığı açıklamada, BAE devlet okullarında ücretsiz sağlıklı yemekler dağıtmak için ülke çapında bir programın artan obezite ile mücadele etmek ve öğrenciler arasında gıda eşitliğini sağlamak için şart olduğunu söyledi.
2025 yılına kadar ülke genelindeki devlet okullarındaki öğrencilere ücretsiz yemek sağlamayı amaçlayan ‘Ulusal Okul Yemekleri Girişimi’ daha önce İklim Değişikliği ve Çevre Bakanlığı tarafından duyurulmuştu. Ancak FNC üyesi Sumayya Al Suwaidi’ye göre 2023-2024 akademik yılı için planlanan pilot aşama uygulanmadı.
“Bakanlık, girişimin 2024-2025 eğitim öğretim yılında uygulanması için ne gibi çabalar gösteriyor?” diye sordu El Suwaidi.
“Bu girişim duyurulduğunda, gelecek nesiller için sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesinde çok önemli bir rol oynadığı için ebeveynler ve toplum tarafından iyi karşılandı.”
Al Suwaidi, BAE’nin 70 üye ülkeyle birlikte Okul Yemekleri Koalisyonuna katılmasının ardından, her öğrenciye 2030 yılına kadar okulda sağlıklı bir yemek sunmayı amaçlayan Ulusal Okul Yemekleri Girişimi’nin duyurulduğunu açıkladı. Uluslararası koalisyonun 2020’deki girişiminden 388 milyondan fazla öğrenci ve 2022’ye kadar 418 milyondan fazla öğrenci yararlandı.
“Bakanlık başlangıçta, girişimin gıda maddelerinin yüzde 70’ini ve işgücünün yüzde 30’unu yerel kaynaklardan tedarik etme iddialı hedeflerini açıkladı ve bu da ulusal ekonomi için büyük değer taşıyacak.” Bu girişimin uygulanmasının sağlık, psikolojik ve çevresel değerlerini vurgulayan El Suwaidi, girişimin uygulanmasının ‘ulusal bir zorunluluk’ olduğunu söyledi.
“Artan obezite, diyabet ve kalp hastalıkları oranlarının ve gençlerin yaşadığı psikolojik sorunların ele alınmasına yardımcı oluyor. Girişim, besleyici gıdalara eşit erişim sağlayarak öğrenciler arasında sosyal eşitliğin sağlanması için esastır.” Girişim, gıda atıklarına potansiyel olarak bir engel koyacaktır” diye ekledi.
Al Suwaidi’ye göre, 2017-2018’de yapılan ulusal bir anket, rutin okul sağlığı taramasından toplanan çocuklar ve ergenler arasındaki obezite oranlarının yüzde 17,35’e ulaştığını gösterdi. Anket ayrıca yetişkinler arasında obezite oranlarının yüzde 27,8 olduğunu gösterirken, BAE nüfusunun yaklaşık yüzde 60’ı aşırı kilolu veya obez olarak sınıflandırıldı.
İklim Değişikliği ve Çevre Bakanı Dr. Amna Al Dahak, El Suwaidi’ye verdiği yazılı yanıtta, “Bakanlık şu anda Ulusal Gıda Güvenliği Stratejisini güncellemek için çalışıyor. Bu güncelleme, ilgili projelerin geliştirilmesini ve rol ve sorumlulukların gözden geçirilmesini sağlamayı amaçlamaktadır … Bu güncellemeler, ulusal hedeflere ulaşılmasına ve yürütmenin etkisinin güçlendirilmesine yardımcı olacaktır.
Bakan, ”Gıda sepetine dahil edilen kilit mahsullerin besin değerini artırmaya ve gıda güvenliği standartlarına ve gerekliliklerine uyumu sağlarken yerel üretimin yerel gıda ihtiyaçlarını karşılamaya katkısını artırmaya yönelik girişimler ve projeler geliştirmeye odaklanılacak” dedi.
- Birleşik Arap Emirlikleri okulları, yönetim kurulu sınavları öncesinde öğrenciler ve veliler için sağlık desteğini artırıyor
- Birleşik Arap Emirlikleri: Okullar kendi kendini izleme becerilerini geliştirmek için yapay zeka, üstbiliş nasıl kullanıyor? öğrenciler
- Abu Dabi okulları abur cubur yasağının ardından kantin menülerini yenilemek için acele ediyor; ebeveynler rahatladı