Remah köyünde gece derinleştikçe, Ramazan ruhu dua ve orucun ötesinde canlanır. Her akşam iftardan sonra ve şafaktan önce bir hane, kutsal ayın kalbi haline gelen dönen bir gelenek olan sahur için tüm toplumu ağırlamak için kapılarını açar.
Al Ain’deki Remah adlı küçük köyde sahur, evden eve taşınan, aileleri, yaşlıları ve çocukları bir araya getiren günlük bir toplantıya dönüşüyor. Konuşmalar ilk saatlere kadar uzar, kahkahalar meclisi doldurur ve komşular cömertlik ve aidiyet atmosferinde yeniden bir araya gelirler. Mahalle sakinleri için bu ortak masa onlara Ramazan’ın bağlılık kadar birlikten ibaret olduğunu hatırlatıyor.
Nesiller boyu aktarılan gelenek
Köyde doğup büyüyen Khamis Alkhaili, geleneğin toplumun kimliğine derinden dayandığını söylüyor. ”Bunu 90’lardan beri yapıyoruz” dedi. “Ailelerimiz başlattı ve uzun süre devam etmesini istiyoruz. Çocuklarımızın bu köydeki insanların nasıl bir araya geldiğini öğrenmelerini istiyoruz.”Alkhaili ve diğerleri için toplanma asla sadece yemekle ilgili değildir. Kapıların açık kaldığı, komşuların yakın olduğu ve kimsenin kendini yabancı hissetmediği köy yaşamının özünü korur.
Farklı ev, aynı ruh
Ev sahibi her gece değişirken atmosfer aynı kalır. Meclis’te erkekler hikaye alışverişinde bulunur, kadınlar yemeği birlikte hazırlar ve düzenler ve çocuklar eylemde birliğe tanık olurlar. Kahkaha, Fecr namazından önceki ilk saatlere kadar devam eder ve aidiyet duygusu açıktır.Maryam Alkhaili, Ramazan hazırlıklarının erken başladığını ve ailelerin birlikte koordine edip planladıklarını söyledi. ”Her yıl Ramazan’a bir olarak hazırlanıyoruz” dedi. “Ay boyunca burada kimse kendini yalnız hissetmiyor. Herkes bu toplantının bir parçası.”
Dönen sistemin ortak sorumluluğu güçlendirdiğini, her ailenin topluma katkıda bulunmasına ve topluma ev sahipliği yapmaktan gurur duymasına izin verdiğini ekliyor.

Masanın ötesini vermek
Kadınlar toplandıktan sonra kalan el değmemiş yiyecekleri sıralayarak, kutulara paketlemeden önce temiz ve uygun şekilde muhafaza edilmesini sağlar. Yemekler daha sonra gelenek için gerekli hale gelen günlük bir hayır işi olan yakındaki çiftlik işçilerine ve düşük gelirli ailelere dağıtılır. Maryam, ”Yemeklerin temiz ve iyi hazırlandığından emin oluyoruz” dedi. “Ramazan ayında her gün yeni bir sahurun kendilerine ulaşacağını biliyorlar.”Yıllar geçtikçe, alıcılar bu gece teslimatlarına güvenmeye başladılar ve köy ile etrafındakiler arasındaki bağlantı duygusunu güçlendirdiler.

Bir aile olduk
Her yıl yemek dağıtımı için gönüllü olan Abeer için dağıtım Ramazan’ın en anlamlı kısmı. ”Her yıl yiyecekleri ihtiyacı olanlara dağıtmaya gidiyorum ve sahur yapacak ailem yok” dedi. “Onların gözlerindeki mutluluğu gördüğünüzde, bizim gerçekten tek bir köy olduğumuzu hissedersiniz. Sanki hepimiz bir aile olmuşuz gibi geliyor.”Yiyecekleri teslim etme anını basit ama güçlü olarak tanımlıyor, küçük eylemlerin derin etki yaratabileceğini hatırlatıyor.

